Alumni FK UB Luncurkan MedCafe, Penuhi Kebutuhan Kuliner Civitas FK UB
Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya (FK UB) meluncurkan MedCafe pada hari Senin (02/09/2024), sebuah kafe yang diinisiasi oleh Ikatan Alumni Komisariat Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya. Acara peresmian ini dihadiri oleh berbagai pihak, termasuk Dr. dr. Aries Budianto, Sp.B, Subsp, BD(K) selaku Ketua Ikatan Alumni FK UB, serta Dr. dr. Wisnu Barlianto, M.Si.Med., Sp.A (K), Dekan FK UB, dan dr. Samsul Arifin, Sp.M, M.Biomed, Pengelola MedCafe.
Dr. dr. Aries Budianto menyampaikan, “MedCafe adalah wujud nyata dari dukungan alumni kepada Fakultas Kedokteran. Kami berharap kafe ini tidak hanya menjadi tempat berkumpul, tetapi juga dapat mendukung kegiatan fakultas dan memberikan manfaat bagi mahasiswa dan civitas FK UB. Semua hasil dari usaha ini akan kembali digunakan untuk kegiatan fakultas dan alumni.”
Dr. dr. Wisnu Barlianto menjelaskan latar belakang pendirian MedCafe, “Sebelumnya, kami hanya memiliki satu kantin di gedung yang sering kali membuat mahasiswa harus antre. Dengan adanya MedCafe, kami berharap dapat memenuhi kebutuhan mahasiswa akan tempat makan dan berkumpul yang lebih nyaman. Selain itu, MedCafe juga menjadi solusi untuk memberikan fasilitas yang lebih baik bagi tenaga kependidikan di fakultas kami.”
Menurut dr. Samsul Arifin, MedCafe bertujuan untuk meningkatkan kualitas fasilitas di Fakultas Kedokteran, “Kami melihat adanya kebutuhan yang tinggi akan fasilitas makan di dalam fakultas. MedCafe dirancang untuk memenuhi kebutuhan ini dengan menyediakan tempat yang nyaman, menu-menu kekinian, dan ruang untuk belajar. Kami berharap MedCafe dapat menjadi bagian integral dari kehidupan akademik di fakultas ini.”
MedCafe menawarkan berbagai pilihan menu yang menggabungkan cita rasa lokal dan internasional. Menu utama termasuk nasi goreng Jawa, nasi goreng triple egg, spagheti bolognese, dan chicken parmigiana. Untuk sarapan, tersedia lontong sayur, sementara pilihan quick serve meliputi nasi kandar banjir ayam dan nasi telur dadar sambal ayam. Selain itu, MedCafe juga menyajikan berbagai snack seperti potato wedges dan handcut fries, serta minuman signature, kopi, teh, dan milkshake.
Dengan adanya MedCafe, diharapkan mahasiswa dan staf Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya dapat menikmati fasilitas yang lebih baik dan mendukung kegiatan akademik mereka.
Sumber: https://kanal24.co.id/fk-ub-luncurkan-medcafe-penuhi-kebutuhan-kuliner-civitas/